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月別アーカイブ: 2015年8月

宮中から町衆に受け継がれた京の白味噌~本田味噌本店
めっきり寒くなり、早朝、暖かいお布団から離れがたい季節になりました。寝起きには、熱~い味噌汁が何よりの活力源で […]
江戸町家を偲ばせる佐原の老舗蕎麦屋
佐原の歴史は古く、縄文遺跡や古墳分布の稠密等から、往古より一大文化圏が形成されていたことがわかる。 江戸時代に […]
越後村上うおやの肉厚鮭は、一度食べれば二度と忘れぬ食べ応え!
越後村上の特産、肉厚鮭は、一度食べれば二度と忘れぬ食べ応え!その道一筋200年に代々続くは「お客様への真心」! […]